Panoráma Jurta Hotel
Ábrahámhegy
Panoráma Jurta Hotel Ábrahámhegy
- Kedves Barátaim,
- Aki el szeretne tölteni pár kellemes romantikus éjszakát a hegy tetején a szőlő tőkék között álló Panoráma Jurta Hotel -ben, az írjon bátran, mert van rá lehetőség egész évben. A jurták fürdőszobásak, a borok finomak, az ételeket én készítem, garantáltan helyi alapanyagokból!!!
![](https://duyn491kcolsw.cloudfront.net/files/00/009/009py4.png?ph=51af88fab2)
Vörösboraink
Kara Alvani
![](https://51af88fab2.cbaul-cdnwnd.com/d03544d76fbfb5d4f1f8efbeff533613/200000053-4da2b4da2d/215579954.jpg?ph=51af88fab2)
Borkostoló a véd diófa alatt
![](https://duyn491kcolsw.cloudfront.net/files/1w/1w4/1w4cd7.png?ph=51af88fab2)
Fehérboraink
Ábrahámhegyi olaszrizling
Ismerd meg borainkat egy kóstoló keretében
![](https://duyn491kcolsw.cloudfront.net/files/0q/0qi/0qij27.png?ph=51af88fab2)
A borivás hagyományának történeti gyökereit a Dél-Kaukázus termékeny völgyeiben, a mai Grúzia területén kell keresnünk.
"Grúziában találtak olyan magokat, amelyek termesztett szőlő magjainak tűnnek (alakjuk különbözik a vadszőlő magjáétól), és körülbelül Kr.e. 6000-re datálhatóak ..." (Rod Phillips, 2001: A Short History of Wine. London)
- Grúzia borkészítő tudományát széles körben elismerték az ókori világban. Az antikvitás sok kimagasló alakja, mint pl. Apollóniosz Rhodiosz, Sztrabón és Caesareai Prokopiosz, úgy beszélt a Transzkaukázusról és azon belül is Grúzia területéről a munkáiban mint az első ismert termesztett szőlőfajták földjéről. A bor és a kvevriben történő borkészítés hagyományos módszere is innen terjedt tovább Mezopotámiába, Egyiptomba, Görögországba és a világ többi részébe. Találtak a kvevrihez hasonló edényeket a Római Birodalomban, ahol ezeket "Dolium"-nak hívták; Görögországban, ahol "Pithos"-nak, és Spanyolországban, ahol "Tinaja"-nak. Még a bor mai angol nevét, a "wine"-t is könnyű a grúz "Ghvino" leszármazottjának tekinteni (ld. még: "Vin"; "Wein"; "Vine"; "Vino" ...).